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藍莓山藥泥自制做法大全怎麽做

藍莓山藥泥

佐料

鐵棍山藥,藍莓醬適量煉乳50g,2湯匙。

藍莓山藥泥的步驟

1.?山藥去皮,蒸15到20分鐘。

2.?用勺子碾碎,因為是鐵山藥,所以特別好磨。

3.?藍莓醬用少許冷水稀釋,山藥泥中加入煉乳。喜歡酸奶的味道還可以加點酸奶。攪拌均勻。

4.?用勺子做壹個底大頂小的圓柱體,然後用叉子在底部旋轉盤子畫壹些記號,澆上藍莓醬,就可以吃了!

技巧

山藥壹定要放涼了再加牛奶或者酸奶,這樣口感才會絲滑。