如何正確食用核桃油

1，直接吃。核桃油平時可以直接吃。最簡單的使用方法就是每次拿出10到15克的核桃油直接放在嘴裏咽下去。既能讓人嘗到核桃油的清香，又能消除妳口腔中的各種病菌，去除妳口腔中的異味，有利於核桃油中營養成分的吸收和利用。

2.烹飪。核桃油也可以作為食用油來烹飪各種菜肴，但用它烹飪菜肴時，要和其他食用油放在壹起，做成調和油。調和油是核桃油，核桃油和其他食用油的比例應該是1: 4。而且用這種調和油炒菜，油溫不能太高，溫度控制在160度以下。

3.拌涼菜。核桃油也是制作涼菜的首選食用油。通常，人們在家裏準備各種涼菜或做蔬菜沙拉時，可以加入適量的核桃油，可以改善口感，使涼菜的味道和氣味都很誘人。

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