鳳梨削皮方法最簡單的
方式1:
把菠蘿蜜切去首尾後再切割成4瓣,除掉正中間的硬芯兒,隨後在瓜瓤上勻稱地切上兩刀,但不必連皮壹起斷開,最終用刀菠蘿皮從底端片出來,留意不必切手哈~
方式2:
1、把菠蘿蜜切頭去尾後,削去表皮;
2、用刀子菠蘿蜜上的“眼睛小”切除,由於“眼睛小”的部位是良莠不齊的,不論是猖狂切,還是豎列切,都沒有壹條線上,因此斜著切是最好是的;
3、把切除“眼睛小”的菠蘿蜜切割成4掰,除掉硬芯兒後,再切片兒就OK了。
方式3:
假如家裏恰好有削菠蘿刀,那給菠蘿蜜“挖眼睛”的工作中,能夠 讓它來進行,別的流程和上邊“方式2”裏的壹眼哈。
在菠蘿蜜的頂部尋找壹個“眼睛小”,隨後向斜正下方轉動著削,邊削邊轉動菠蘿蜜,賣菠蘿蜜的老總們用的基本上全是這類方式。
方式4:
假如妳對廚房工具的質量有規定,又喜愛吃菠蘿,能夠 考慮到買削菠蘿常用工具,超棒!
1、切除菠蘿蜜頭部;
2、將專用工具豎直放到菠蘿蜜頂端,部位要垂直居中,不然會連皮壹塊兒削去;
3、順時針方向轉動專用工具,壹直削到底端;
4、將專用工具向上提,直至把外果皮和瓜瓤完全分離出來;
5、另外按著專用工具上的2個小黑點,將門把和刀體壹部分分拆,取下菠蘿蜜瓜瓤,這時妳能發覺,菠蘿蜜芯早已被切割成薄厚壹致的圓片了!這壹武器較為合適切那類稍硬壹點兒的菠蘿蜜或是菠蘿(綠皮菠蘿蜜),成熟情況太高的稍軟的菠蘿蜜,切出較為碎,難以壹片兒狀。