用土渣做燒餅的步驟以及如何用土渣做燒餅。
用土渣制作燒餅的步驟
1
食材:香蔥適量,大料1,花椒十幾個,香葉1,色拉油適量。
2
鍋內放入適量色拉油,加入1大料、壹打花椒、1香葉,小火慢炒出香料的香味。
三
放入小蔥,繼續小火翻炒小蔥至顏色變深。
四
從鍋裏濾出香料和蔥。
五
剩下的油是蔥油。
六
渣餅材料準備好了。
七
酵母用溫水融化,鹽和水倒入面粉中攪拌均勻。
八
揉成壹團。
九
送兩倍大的。
10
將肉末與1勺鹽、1瓶蓋料酒、十三香、澱粉、蔥花、姜末、豬肉末混合均勻。
11
在洋蔥油中加入2勺豆豉、孜然、胡椒粉和五香粉,攪拌成香料。然後在肉末中加入適量的香料,攪拌均勻。
12
面團被分成四塊。
13
拿壹個卷成圓形,中間打個洞,邊緣留松,塗上壹層香料。
14
撒上壹層肉末。
15
在烤盤上200烤15分鐘。