花生的營養價值

谷田萌(天然谷物食品的倡導者)回答道:

生活中經常吃花生可以收到以下五種效果。

1，保持心臟健康

研究表明，花生中的脂肪酸成分與其他成分壹起，可以降低壞膽固醇的含量，使心臟更加健康。

2.降低患結腸癌的風險

之所以經常吃花生能降低結腸癌風險，是因為花生中的葉酸等抗癌營養物質發揮了作用。

3、延緩衰老

花生含有豐富的維生素E和鋅，其中維生素E可以抗氧化，滋潤皮膚，而鋅可以促進腦細胞的發育，增強大腦的記憶功能，從而延緩人體衰老。

4.補血養血

花生含有豐富的多種維生素，其紅色還具有養血補血的作用。經常吃可以預防貧血。

5.增強飽腹感，控制食欲。

因為花生是壹種“醇厚”的食物，如果在早餐時適量吃壹些花生或花生醬，可以減少每天的攝入量。

以上內容由谷田萌(天然谷物食品倡導者)回答，希望對大家有所幫助。