如何烤好土豆餅
1.先把土豆放在水裏煮，然後去皮。
2.把土豆壓成泥。這叫土豆泥。
3.把洋蔥切成細粉。
4.土豆泥中加入面粉(約1:1)，再加入少量蔥花、鹽、味精等調味品，攪拌均勻，然後做成小圓餅，不要太厚也不要太薄。
5.鍋燒熱，倒入少量油，油熱時放入煮好的土豆餅，大火不要太旺，至正反兩面金黃即可出鍋。如果鍋大，土豆餅小，方便壹次烤幾個。當然好吃了。
2.把土豆壓成泥。這叫土豆泥。
3.把洋蔥切成細粉。
4.土豆泥中加入面粉(約1:1)，再加入少量蔥花、鹽、味精等調味品，攪拌均勻，然後做成小圓餅，不要太厚也不要太薄。
5.鍋燒熱，倒入少量油，油熱時放入煮好的土豆餅，大火不要太旺，至正反兩面金黃即可出鍋。如果鍋大，土豆餅小，方便壹次烤幾個。當然好吃了。