玫瑰瑪琳餅幹怎麽做？
巧克力夾心
黑巧克力280克
高脂奶油1杯
瑪琳混合物
蛋白質4
糖霜/細砂糖170克
幾滴威爾頓玫瑰粉色。
幾滴香草精
壹點檸檬汁或白醋
威爾頓安裝噴嘴(或可選)1M
迷叠香餅幹——簡單又好吃，情人節男朋友最愛的方法？
巧克力夾心
將巧克力和奶油放入碗中，用微波爐加熱，每次不超過20秒。每次加熱後，取出攪拌均勻，再放入加熱，直至巧克力全部融化，充分混合均勻。迷叠香餅幹——簡單又好吃，情人節男友最愛的做法步驟1
蛋白酥餅烤箱預熱到100度。蛋白酥餅重要的是溫度壹定要低，低溫慢烤的口感最好。
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用壹點紙巾蘸白醋或檸檬，擦到容器要攪拌，保證裏面沒有油漬和水分，否則蛋白打不出來。迷叠香餅幹——簡單又好吃，情人節男朋友最愛的方法Step 3
將蛋白放入容器中，用電動攪拌器高速攪拌5分鐘，直到蛋白變白變大。分幾次加入糖，繼續攪拌，直到混合物變得絲滑，閃亮的打蛋器有明顯的尖角可以處理。妳可以用手捏壹點混合物，看看是否所有的糖顆粒仍然存在。如果存在，繼續攪拌直到顆粒消失。迷叠香餅幹——簡單又好吃，情人節男朋友最愛的方法第四步
加入香草精，攪拌均勻。迷叠香餅幹——簡單又好吃，情人節男朋友最愛的方法第五步
加入壹點顏料，用攪拌鏟攪拌。顏色不需要完全均勻，這樣效果會更好。迷叠香餅幹——簡單又好吃，情人節男朋友最愛的方法第六步
將裱花袋放入裱花口，從裏到外翻出來，整理好。用牙簽蘸壹點顏料，直接塗在幾片裱花袋上，可以在擠出的玫瑰花上做出漂亮的粉色線條。迷叠香餅幹——簡單又好吃，情人節男朋友最愛的方法Step 7
小心地把紙袋翻回來，放入瑪琳混合物，放壹半左右。然後先在頭上擠出壹些未上色的瑪琳，再在烤盤和烤紙之間擠出壹些幫助粘合。迷叠香餅幹——簡單又好吃，情人節男朋友最愛的方法第八步
擠出玫瑰、玫瑰、瑪琳餅幹——簡單又好吃，情人節男朋友最愛的方式。第九步
放入烤箱100度烤60分鐘。烤好後，妳可以很容易地把它從紙上拿下來烤。迷叠香餅幹——簡單又好吃，情人節男友最愛的做法步驟10
烤好的玫瑰壹定要遠離水，保存在密封罐裏。味道在妳嘴裏融化。很好吃。
如果做巧克力三明治，只要在壹朵玫瑰上擠壹層巧克力，再放上壹朵玫瑰就可以了！迷叠香餅幹——簡單又好吃，情人節男友最愛的做法步驟12
技巧
這種甜點由於其瞬間融化的特性，當暴露在潮濕和高溫下時很容易融化。建議烘烤冷卻後密封冷藏。