灌湯包和小籠包最大的區別在哪兒？
壹、食材不同
灌湯包：灌湯包的食材是面粉、肉皮凍、湯汁等。
小籠包：小籠包的食材是豬肉、素菜、白糖、面粉等。
二、發源地不同
灌湯包：灌湯包的發源地是河南開封。
小籠包：小籠包的發源地是江蘇常州。
三、大小不同
灌湯包：灌湯包比小籠包稍大，而且更註重湯的味道。
小籠包：小籠包比灌湯包要小壹些，有帶湯和不帶湯的種類。
四、特點不同
灌湯包：灌湯包具有湯不能漏，包子又要不粘籠屜的特點。
小籠包：小籠包具有皮薄餡大、汁多味美、肉香四溢的特點。
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