鐵觀音是中國十大名茶之壹。鐵觀音有幾種香型。怎麽種？

鐵觀音是中國十大名茶之壹。鐵觀音有幾種類型，1，香的。

清香型鐵觀音色澤深綠潤澤，香氣淡雅，滋味醇厚，但含有輕微的澀味。沖泡後的茶湯金黃色，濃稠，韻致明顯，甜度較好，通過喉嚨時能給人壹種甜甜的感覺。

2、酸香型

酸香型鐵觀音色澤深綠，香氣濃郁多彩。沖泡後的茶湯深金黃色，地道而有韻。品嘗後含有酸甜的味道，有壹種醇厚爽口的感覺。生津止渴就好，味道裏含有和老冰糖壹樣的甜味。

3.濃香型

濃香型鐵觀音肥美緊實，色澤潤澤，香氣正宗，內含清香、紅茶效應、小米味。沖泡後茶湯呈暗金色或橙黃色，芽葉含香、聲、韻，滋味醇厚爽滑。

4、韻香型

韻香鐵觀音緊結，色澤較深。沖泡後茶湯深金黃，純度高，茶香濃郁。通過渠道品嘗後，湯汁感覺飽滿滋潤，仔細品嘗還能嘗到清香或果香的甜味。

5、沈香型

韻香鐵觀音茶發酵豐富，節結緊密，色澤較深。沖泡後，茶湯濃稠，甘甜醇厚，瑞香科濃縮，香氣濃郁，甘甜止渴，韻味十足，能給人清新潤澤的感覺。

怎麽種？1，土地復墾與移栽

種植鐵觀音苗木，首先要進行土地復墾。土地資源立即挖至50 cm深後，用移栽農機挖至10 ~ 12 cm深，孔徑約10cm。然後將鐵觀音苗垂直栽於穴內，覆土壓實，移栽方式為多行單樹，株距保持在30cm左右。

2.割草

種植鐵觀音苗木時，要註意修剪和除草。修剪階段以5月中下旬或6月中下旬的秋茶後，10的6月中下旬最為適宜。同時，在非收獲季節，每年要進行2-3次15 cm的精量播種和除草，在10的6月中下旬進行20-20天的精量栽培。

3.施肥

鐵觀音移栽後，必須施壹定的有機肥，如有機肥、花生麩、產品有機肥等。其中以產品有機肥為主，追肥時間壹般在每年3月上旬、5月中旬、8月中旬進行，追肥量為1畝200-300Kg。