意大利面怎麽做？
1.先煮面條。
鍋裏的水燒開後，加入壹勺鹽和壹勺橄欖油，加入少量意大利面。不用擔心用筷子攪拌讓面條自然散開。面條根部變軟後，用筷子翻幾下。
蓋上蓋子，煮8分鐘。
2.當面條大約7-8成熟時，取出，用冷水沖洗，冷卻。也可以放入冰水中攤開，然後瀝幹水分，倒入適量橄欖油用筷子拌勻備用。
我們可以利用這段時間煮面做醬。
3.向鍋中加入壹勺橄欖油。在油鍋裏切碎洋蔥和大蒜，炒至洋蔥開始變色。然後加入切好的培根或肉末。
4.翻炒至培根出油，放入切成小塊的西紅柿，加入適量鹽和糖調味翻炒至西紅柿變軟，加入3-4勺番茄醬，加入半碗水，慢煮。
直湯變紅，番茄軟爛後，加入糖和黑胡椒鹽，根據自己的口味調味。
5.可以直接把醬倒在煮好的面條上。可以把火調大壹點，把面倒進去，用筷子快速攪拌均勻，這樣更美味。