什麽是真正的“飲食養生”?
飲食與養生七原則
壹是多吃粗糧:粗糧包含了植物的完整信息。比如種子含有四季五行,有利於陰陽五行平衡。如果只吃精粉,種皮所含的五種元素就缺失了。此外,精制食品中還要添加很多調味、調色、塑形等添加劑,這些添加劑不屬於食品本身,不利於人體健康。粗茶淡飯對身體最好。記住!面粉和大米與粗糧的比例是4: 6。
第二,最好是七八分飽:這樣可以讓胃和脾充分發揮接收和運輸食物的功能,水谷的飲食也容易變得精微,滋養全身。喝多了,吃多了,胃氣需要過度消耗,脾氣需要過度運化。時間久了,妳的脾胃會受損,但妳的氣血生化會不足。很多孩子肥胖或過瘦,多為暴飲暴食,中焦脾胃受損,或陽虛痰濕過多,或氣虛生化不足。
三、少吃或不吃生冷食物,尤其是冰淇淋:剛從冰箱裏拿出來的飲料、半生不熟的肉、冷水、涼性水果等。人的生命活力需要壹個適宜的溫度,我們正常的體溫就是人體陽氣的轉化。陽氣來源於食物,由脾胃運化產生。如果吃了生冷涼的東西,人體會過度消耗寶貴的陽氣,久而久之陽氣就會逐漸減弱,而健康也會逐漸變差。
四、不吃野生動物:千百年來,我們的身體已經習慣了壹些動物的肉,如牛、豬、羊、雞、魚等,身體能夠熟練地消化這些食物,並將其轉化為氣血津液等生命物質。如果妳突然吃了從未見過的肉,妳的身體會消耗太多的陽氣來運輸這些食物,這會傷害妳的陽氣。而且這些肉類可能含有對健康有害的信息,最好不要吃。
第五,不要亂吃保健品:保健品多為藥物,有陰陽五行之分。如果不能根據身體的需要服用它們,可能會導致陰陽失衡,影響健康。
第六,不要亂吃各種滋補品:中國人在探望病人時,習慣給壹些滋補品。如果他們在沒有虛證的情況下濫用補藥,就會越來越嚴重。
七飲食最有幫助:出生時氣血流入胃經,此時吃溫熱的早餐可促進中焦氣血上升,有利於壹整天精神力量良好。在氣血流入小腸經絡之前,此時吃壹頓豐盛的午餐,可以使小腸充分吸收食物中所含的細微之處,有利於保持氣血健康充足。晚上陽氣開始收斂,陰長陽弱。睡覺前吃點粗茶淡飯就行了。