辣醬小海鮮
辣醬小海鮮
食材：海鮮
做法：
1、各類小海鮮清洗幹凈，螃蟹加姜片蒸熟，其他小海鮮用姜片料酒焯水煮熟
2、海鮮熟了放盤子攤開晾涼
3、辣醬：蒜瓣5粒、洋蔥半邊、姜片3片、雪梨1個、薄鹽生抽3勺、紅辣椒、小米辣***5個，用攪拌機打碎，加入辣椒面適量、韓式辣醬2勺、1小勺香油拌勻
4、辣醬倒進海鮮盤拌勻放進冰箱1小時以上入味
辣醬小海鮮
食材：海鮮
做法：
1、各類小海鮮清洗幹凈，螃蟹加姜片蒸熟，其他小海鮮用姜片料酒焯水煮熟
2、海鮮熟了放盤子攤開晾涼
3、辣醬：蒜瓣5粒、洋蔥半邊、姜片3片、雪梨1個、薄鹽生抽3勺、紅辣椒、小米辣***5個，用攪拌機打碎，加入辣椒面適量、韓式辣醬2勺、1小勺香油拌勻
4、辣醬倒進海鮮盤拌勻放進冰箱1小時以上入味