熱騰騰的美味丸子冬瓜湯
丸子冬瓜湯
練習:
1,肉末加蔥、姜、鹽、醬油、蠔油壹勺,食用油、澱粉壹勺,胡椒粉少許;
2、揉成丸子,全部待用,鍋中少許油蔥姜爆香,倒入冬瓜翻炒;
3、加水燒開,放入肉丸煮熟;
4、加入少許鹽調味,放入花椒、雞精,撒上蔥花出鍋。
練習:
1,肉末加蔥、姜、鹽、醬油、蠔油壹勺,食用油、澱粉壹勺,胡椒粉少許;
2、揉成丸子,全部待用,鍋中少許油蔥姜爆香,倒入冬瓜翻炒;
3、加水燒開,放入肉丸煮熟;
4、加入少許鹽調味,放入花椒、雞精,撒上蔥花出鍋。