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冬瓜幹貝丁兩個人吃多少合適?

材料:冬瓜300克/貝婷180克。

輔料包括油、鹽、蔥、姜。

工作方法

1準備食材。

2冬瓜用挖球器挖出來(也可以直接切成小丁)。

3將蔥姜切段備用。

4鍋裏放壹點油,加熱。加入蔥段和姜段翻炒至香。

5加入冬瓜丸子翻炒。

6將湯加入罐中。

7加入適量的水。

8煮沸後,去除湯裏的浮沫。

當湯燒開,冬瓜熟了,加入糖水。

10再次燒開,加鹽關火。

11出鍋撒少許蔥或香菜葉。

冬冬生蘭溫馨提示:1,冬瓜也可以去皮直接切成丁。

2、貝丁燒開後可以關火,火太大,會變老。