燉雞全雞有哪些做法?
材料:三黃雞壹只。
輔料:黃芪1克,大棗4克,桂圓4克,香菇60克,姜片10克,黃酒10克,枸杞1克。
練習:
1,準備食材。
2、黃芪、紅棗、桂圓、香菇泡水2小時。
3.把食材塞進三黃雞的肚子裏。
4、將雞肉放入鍋中,加入水、姜、黃酒、泡水。
5.大火燒開,小火燉90分鐘。加入枸杞和鹽。
6、小火燉30分鐘。
7.成品如下。
輔料:黃芪1克,大棗4克,桂圓4克,香菇60克,姜片10克,黃酒10克,枸杞1克。
練習:
1,準備食材。
2、黃芪、紅棗、桂圓、香菇泡水2小時。
3.把食材塞進三黃雞的肚子裏。
4、將雞肉放入鍋中,加入水、姜、黃酒、泡水。
5.大火燒開,小火燉90分鐘。加入枸杞和鹽。
6、小火燉30分鐘。
7.成品如下。