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蒜苗炒臘肉的做法大全家常

原料:臘肉、蒜苗、紅椒、姜、生抽、雞精。

做法步驟:

第1步、將蒜苗、臘肉洗凈。

第2步、把蒜苗切段、臘肉切片,臘肉也可以用水煮壹下。

第3步、把姜和辣椒切末、鍋裏放少許油炒香。

第4步、放入臘肉炒至8成熟。

第5步、放入蒜苗翻炒、然後放調料。

第6步、帶蒜苗炒熟即可起鍋。