当前位置 - 養生大全網 - 養生食療 - 豆豉魚頭湯怎麽做?

豆豉魚頭湯怎麽做?

食材:主料:龍魚頭500g輔油1茶匙鹽1茶匙紅棗5顆枸杞10g生姜1小塊廣東黃酒。

步驟

1.把蝦虎魚洗幹凈,這條魚不需要去鱗。

2.將洗凈的魚切成小塊。

3.紅棗和枸杞洗凈。

4.鍋中註入適量水,水開後倒入龍魚。

5.然後倒入紅棗、枸杞、黃酒生姜,再倒入少許花生油。

6.大火燒開後,轉小火20分鐘。

7.煮好後加入適量的鹽即可食用,這樣鮮美的魚頭湯就不需要加太多的調料了。