骨質疏松吃哪些食物好?骨質疏松的飲食禁忌
1、骨質疏松吃什麽
(1)適宜食物
1、主食及豆類的選擇
豆類及豆制品、面筋、大米、花生等。
2、肉、蛋、奶的選擇
牛奶、魚類、蝦蟹、青魚、雞蛋、紅肉、蝦米等。
3、蔬菜的選擇
油菜、胡蘿蔔、青椒、西紅柿、西蘭花、黃瓜、西芹等。
4、水果的選擇
蘋果、香蕉、獼猴桃、橘子等。
(2)飲食禁忌
1、不能吃得過鹹
吃鹽過多,也會增加鈣的流失,會使骨質疏松癥癥狀加重。在實驗中發現,每日攝取鹽量為0.5克,尿中鈣量不變,若增加為5克,則尿中鈣量顯著增加。
2、不能多吃糖
多吃糖能影響鈣質的吸收,間接地導致骨質疏松癥。
3、要註意適量攝入蛋白質,但不能過多
攝入蛋白質過多會造成鈣的流失。根據實驗發現,婦女每日攝取65克蛋白質,若增加50%,也就是每日攝取98克蛋白質,則每日增加26克鈣的流失。
4、不宜喝咖啡
嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。實驗發現,壹組停經婦女患有骨質疏松癥的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另壹組骨質正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
5、不能長期飲濃茶
茶葉內的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和促進尿鈣排泄,造成骨鈣流失,日久誘發骨質疏松。
6、不宜用各種利尿藥,抗癲癇藥、甲狀腺旁素、可的松壹類藥物
這些藥物可直接或間接影響維生素d的活化,加快鈣鹽的排泄,妨礙鈣鹽在骨內沈澱。因此,骨質疏松癥患者必須嚴格禁止使用上述藥物。如因別的疾病需要用,也必須在醫師的指導下用藥。
以上就是關於骨質疏松飲食註意事項的介紹了,希望以上內容能對您有所幫助,我們在日常生活中要註意預防骨質疏松,另外需要提醒的是如果家裏有老年骨質疏松的患者,家人們更應該要註意,最後祝您身體健康!
2、預防骨質疏松的方法
壹、補充鈣質
人體內的鈣質99%存在與骨骼和牙齒中,使其更堅硬,另外1%通過血液循環參與身體中的重要工作,例如肌肉收縮、血液凝固和激素的分泌。如果妳在的飲食中攝入的鈣質不足,身體將會從骨骼中“借”壹部分鈣以保證血液中鈣水平的正常,隨著時間推移,骨骼將變得脆弱。事實上,許多人都無法在日常飲食中攝入足夠的鈣。奶制品是鈣的最佳來源。壹杯牛奶或酸奶中約含有300毫克的鈣,所以每天3~4份奶制品將滿足每日的人體所需。此外,壹些綠葉蔬菜,如芥藍,也是很好的鈣質來源。鈣強化果汁和豆奶也有較高鈣等礦物質含量。
二、補充維生素D
補鈣的同時也需要補充維生素D,它能從妳吃下去的食物中“鎖定”鈣並促進骨骼吸收。維生素D的來源有兩種,陽光(人體皮下儲存有從膽固醇生成的7-脫氫膽固醇,受紫外線的照射後,可轉變為維生素D3。)和食品。含有豐富維生素D的食品有強化乳制品,蛋黃,鮭魚,金槍魚和肝臟。健康專家建議每天攝入200~800IU的維生素D,另外也有專家認為每天應攝入1000IU才足夠,這個攝入量靠日常飲食是不夠的,需要另外補充,因為只有極少數天然食品(如鮭魚,沙丁魚和鯖魚;蛋黃提供壹點點)含有豐富的維生素D。
三、多運動
當妳在運動時,會給妳的骨骼發送信號以建立新的細胞,所以,散步,慢跑,舉重和球類運動,對保持骨骼強壯也有幫助。
四、多吃蔬菜水果
壹些研究表明,多吃水果和素材的老年人的骨骼比其它老年人更強壯,原因之壹可能是大多數水果和蔬菜提供鉀、鎂和維生素K,尤其葉菜類,新興的研究表明,這三種營養素可能對維持健康的骨骼有中藥作用
五、減少鈉的攝入量
吃高鈉低鉀的食物將會加速鈣的流失,對骨骼的健康有不良影響,建議每天攝入少於2300毫克的鈉。
這些就是預防骨質疏松的方法,大家都記住了嗎?同時提醒那些骨質疏松的患者,及時的去醫院治療,去除身上的疾病。