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藥膳雞雞湯

藥膳雞湯有很多功效

在雞湯中加入中草藥“藥膳雞湯”,不僅很補,還能起到食療的作用。此外,對於白領、年輕女性等人群來說,“藥膳雞湯”還可以起到抗疲勞、美容養顏的作用。

白領:雞湯中加入枸杞、茯苓、百合,有養心安神、抗疲勞的保健作用。

老年人:雞湯中加入山藥、菟絲子、杜仲,有補腎、抗衰老的作用。

年輕女性:雞湯中加入玉竹、菟絲子、女貞子,有美容養顏的作用。

體質虛弱、多病者:雞湯中加入黃芪、黃精、白術,可益氣養肺,調節免疫,預防感冒。

患有脂肪肝、高血脂的人:這類人平時不敢喝雞湯,怕雞湯加重癥狀。所以,他們在吃雞湯進補的時候,可以在雞湯中加入壹些中藥來降血脂,比如山楂、何首烏等。,能軟化血管,降血脂,保健。

中醫教妳做雞湯。

“藥膳雞湯”的做法是:每味中藥取20-30克,用紗布包好,放入鍋中,與雞同燉。40-60分鐘後,取出裝中藥的袋子,照常放入煮雞湯的其他配料;每天喝壹次,半個月為壹個療程,每次兩個療程。

不要給這些人喝雞湯

部分患者或體質較弱的人不宜盲目補雞湯。雞湯含有壹定量的脂肪。高血脂患者多喝雞湯,會使血液膽固醇進壹步升高,引起動脈硬化等疾病,使血壓持續升高,很難降下來。消化道潰瘍等胃腸功能不好的人不宜多喝雞湯。雞湯有明顯的刺激胃酸分泌的作用,會加重胃潰瘍患者的病情。腎功能不好的患者不宜多喝雞湯,會加重腎臟負擔。