濕木棉可以煮什麽湯?
苦瓜木棉牛肉湯
材料:苦瓜500克、木棉50克、牛肉450克、姜3片。
做法:苦瓜洗凈,切去瓤,切片;將木棉洗凈浸泡;將牛肉洗凈,切片。砂鍋加水和姜片,燒開,放入苦瓜和木棉,轉中火45分鐘,放入牛肉,滾至熟,加鹽調味。
功效:具有利尿祛濕、明目解毒的功效。
2
鮮木棉花鯽魚湯
材料:新鮮木棉4根,65438+鯽魚0條,姜片3片。
做法:將新鮮木棉洗凈,用淡鹽水浸泡,然後洗凈;鯽魚洗凈,放入熱鍋中炸至微黃;砂鍋放入適量清水,放入所有材料,大火燒開後文火1小時,加鹽調味。
功效:潤燥祛濕。
三
木棉薏米豬骨湯
材料:木棉50g,薏苡仁20g,扁豆30g,豬骨500g,陳皮1角,蜜棗2個,生姜3片。
做法:將壹切洗凈,豬骨剁成塊,撈起放入水中,砂鍋內倒入適量清水,煮沸後將上述材料放入鍋中約2小時,加鹽調味。
能清熱解毒,健脾利濕。
四
胡愛山木棉湯(2 ~ 3人)
食材:糯米30克;扁豆30克;芡實30克;山藥(幹)30克(鮮山藥250克);木棉(新鮮)3朵花。
做湯,加入豬骨250克;粥的話,增加大米100克。
做法:將所有材料洗凈後放入煲中(比如粥可以放在電飯煲中),加入適量的水。煮沸後,需2小時將湯煮沸;煮粥的話,米飯煮了就可以吃了。
提示:有祛濕健脾的功效。