乳鴿的做法：鴿子怎樣做才好吃
用料
主料
乳鴿1只
輔料
香菇
適量
枸杞
適量
棗(幹)
適量
調料
食鹽
少許
姜
(片)適量
水
適量
小蔥
1根
清燉乳鴿的做法
1.鴿子清水浸泡10分鐘，活水沖洗
2.砂鍋壹次性放入清水，放入鴿子，加入蔥姜
3.香菇洗凈，清水泡發20分鐘
4.枸杞洗凈，清水泡發10分鐘
5.大火把湯煮開後加入香菇和枸杞，轉小火燉
6.燉50分鐘後加大棗，繼續燉煮30分鐘，喝前調入適量食鹽即可
用料
主料
乳鴿1只
輔料
香菇
適量
枸杞
適量
棗(幹)
適量
調料
食鹽
少許
姜
(片)適量
水
適量
小蔥
1根
清燉乳鴿的做法
1.鴿子清水浸泡10分鐘，活水沖洗
2.砂鍋壹次性放入清水，放入鴿子，加入蔥姜
3.香菇洗凈，清水泡發20分鐘
4.枸杞洗凈，清水泡發10分鐘
5.大火把湯煮開後加入香菇和枸杞，轉小火燉
6.燉50分鐘後加大棗，繼續燉煮30分鐘，喝前調入適量食鹽即可