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清燉驢肉的做法都要什麽調料

調料:鹽適量、淮山適量、元肉適量、枸杞子適量、肇實適量。

主料:驢肉200g。

具體做法如下:

1、準備好淮山和肇實。

2、杞子和元肉。

3、要清燉的驢肉切片。

4、驢肉焯壹下水,全部材料加進煲內,隔水燉2個半小時。

5、加鹽調味。

6、香噴噴的清燉驢肉就做好了可以吃了,還可以喝湯。