自動化生產線撬動產業發展核心，優質米粉飄香全國。
目前，米粉不僅成為在外工作的南方人消除思鄉之情的當地美味，也成為全國各地受歡迎的主食產品。
這樣壹來，自動化的米線生產線就能發揮更大的作用。
米粉是中國南方的特色小吃，不同地區的米粉在粗細和吃法上都各有特色。
例如，在江蘇和浙江省，人們經常吃炒米粉和炒粉幹，而在湖南，廣西和貴州省，人們經常吃水煮米粉，牛肉面和混合米粉。
但總體來看，雖然各地的米粉風味獨特，但米粉的制作工藝基本相同，主要包括浸泡、研磨、蒸煮、壓榨、復蒸、冷卻、幹燥、包裝。
但過去米粉生產多為手工操作，不僅勞動強度大、效率低，而且質量不穩定。
此外，近年來，中國廉價勞動力不斷減少，市場需求不斷增加。投資自動化米粉加工設備，打造具有品牌實力的優質米粉，已成為當務之急。
優質米粉講究色澤潔白透明，無異味，無黴斑。煮出來後湯不粘粉不碎，好的工藝是帶來高品質的基礎。
據悉，目前的米粉加工設備采用單螺桿擠壓機等大米加工設備，得到的米漿更有利於米粉成型後口感順滑。
優化升級後的米粉成型機可根據不同需求生產不同粗細、大小的米粉，充分滿足市場多樣化需求。
據了解，湖南壹家主要生產幹米線和濕米線的生產企業，專門引進了集擠壓機、磨漿機、攪拌機、提漿機、米線熟化成型機為壹體的米線生產線，下大力氣推動米線向標準化生產發展。
擁有穩定的自動控溫設備，實現米粉高效生產，日產量可達60噸左右，已成為支撐當地米粉店的重要供應商和主要的米粉對外銷售企業。
不僅如此，廣西泉州是中國重要的商品糧生產基地。近年來，立足優質大米生產優勢，依托批量米線生產線，在當地建成了三個米線產業園，致力於多元化米線產品的生產和研究，進壹步擴大了行業優勢。
據了解，當地每年的米粉總產量現在可以達到44萬噸以上的水平。
據相關人士介紹，自動化生產線不僅能有效保證米粉的質量更加強健穩定，還能為企業控制成本、增加產能。
隨著米粉市場的進壹步擴大，好品質、好風味是潮流消費者下單和復購的重要支撐力量。
如今，在全自動米線生產線的幫助下，米線生產將更好地走向標準化，從而促進行業的穩步發展。