豬鍵子肉煲湯的做法

豬腱肉洗凈，切小塊;蘋果、雪梨去核及心，切塊;南北杏、海底椰洗幹凈，備用;

放入清水中煮片刻，拿出來再用清水沖洗幹凈，備用;(即俗稱出水)

清水3000ml放入煲裏，煮開後放入豬腱肉大火煮開;

蘋果、雪梨、海底椰和杏仁全部材料放入作法3.中;

大火煮10分鐘後轉小火再煮50分鐘，放鹽調味即可

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