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秋天適合喝什麽湯?

冰糖銀耳湯

材料:銀耳10克,冰糖30克。

做法:將銀耳洗凈去雜,放入冷開水中浸泡壹小時,然後放入燉鍋中,加入適量冰糖和冷開水,蒸2小時。滋陰潤肺,生津止咳

南杏仁燉雪梨湯

材料:南杏仁12g,雪梨1,糖30g。

做法:南杏仁用清水略泡去皮,雪梨切成4塊。將杏仁、雪梨、白糖放入燉鍋中,加入清水200毫升,燉壹小時,然後喝湯吃雪梨。清熱生津,化痰止咳,潤肺。

羅漢果白菜幹湯

材料:每次選羅漢果10 ~ 12,幹白菜50g,瘦豬肉100g。

做法:羅漢果和幹白菜用清水洗凈,瘦豬肉洗凈切大塊,三者壹起放入湯鍋,先煨湯,使幹白菜軟爛。滋陰清肺,潤燥化痰。