老板魚的功效是什麽？

老板魚的學名叫孔鰩。

縮小版本的魔鬼魚，長相很難看，全身扁平而寬大，恐怕是最不像魚的魚了。遊動時，鰩魚會擺動像翅膀似的魚鰭，讓身體扭動成波浪狀，好借著海浪的力量前進。

棲息於水深40—80米，水溫稍低的沙底質水域底層。遊動緩慢，靠胸鰭擺動。白天常半埋於沙中，只露出眼和噴水孔，夜間活動覓食。平時較分散，越冬時喜集群。冬季移向深水區越冬。

老板魚的功效與作用：

1、老板魚的蛋白質含量約15～24%，而且這些蛋白質吸收率很高，約有87～98%都會被人體吸收。

2、老板魚含DHA，這是促進腦力的關鍵元素。

3、老板魚含有豐富的碘；其它如磷、銅、鎂、鉀、鐵等，在食用時可以很好地攝取到它的營養。

4、老板魚含的蛋白質特別多，有利於幼兒、兒童及青少年生長發育。

5、美容護膚服用紅鯛魚中提取的膠原蛋白，不但能延緩皮膚衰老，減少皺紋、色斑等歲月問題，更能改善人體新陳代謝，讓人具有更年輕的身體狀態。

6、補腎養血鯛魚具有益肝,健脾,和胃,補腎,潤腸,養顏護膚,通血,調經,養陰補虛等功效。