海鮮幹貝粥的做法步驟圖，海鮮幹貝粥怎麽做

用料 ?

墨魚 2

鮮基圍蝦 50G

幹貝 若幹

蔥姜

海鮮幹貝粥的做法 ?

幹貝/魷魚泡發

基圍蝦炒水備用

先煮幹貝和墨魚，下米，大火轉小火，再轉大火收水，最後下基圍蝦。給姜絲，撒蔥花。

小貼士

幹貝和墨魚先沖壹邊洗凈，再泡發用的水不要倒掉，直接用來煮粥！很甜香。本來準備將基圍蝦去頭，發現新鮮的不去頭很鮮且不腥。特別將活蝦先用水燙了下備用。

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