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五花肉燉白菜豆腐放醬油嗎

五花肉燉幹豆腐

主料:五花肉1000g

調料:食鹽適量醬油適量蔥適量姜適量八角適量調和油適量香葉適量元貞糖適量

做法:

1.五花肉洗凈,然後切小塊,入水去掉浮沫

2.幹豆腐切條狀

3.蔥花熗鍋

4.放入五花肉,加入醬油,紅辣椒,糖炒5分鐘

5.然後加入清水燉15分鐘

6.將幹豆腐放入鍋中,加入八角,香葉,燉制10分鐘,加入鹽調味即可

土豆片白菜葉

主料:土豆1個、小白菜300g

調料:食鹽適量醬油適量蒜適量花椒適量料酒適量調和油適量洋蔥適量

做法:

1.豬後腿肉切片用鹽醬油料酒姜絲腌制十分鐘,小白菜洗凈切開,土豆洗凈切片,蒜洋蔥切末

2.熱油鍋內爆香花椒後放洋蔥粒爆香

3.放入腌制好的肉片

4.炒勻後添少許水燉片刻

5.等肉七成熟時放入小白菜

6.炒勻後放土豆片

7.等土豆熟了放鹽

1.豬後腿肉切片用鹽醬油料酒姜絲腌制十分鐘,小白菜洗凈切開,土豆洗凈切片,蒜洋蔥切末

2.熱油鍋內爆香花椒後放洋蔥粒爆香

3.放入腌制好的肉片

4.炒勻後添少許水燉片刻

5.等肉七成熟時放入小白菜

6.炒勻後放土豆片

7.等土豆熟了放鹽

1.豬後腿肉切片用鹽醬油料酒姜絲腌制十分鐘,小白菜洗凈切開,土豆洗凈切片,蒜洋蔥切末

2.熱油鍋內爆香花椒後放洋蔥粒爆香

3.放入腌制好的肉片

4.炒勻後添少許水燉片刻

5.等肉七成熟時放入小白菜