紅燒江團魚怎麽做才好吃？
材料
新鮮長江鯉魚1
調味品
姜片、蔥段、味精、糖、胡椒粉、黃油、玉米粉、醬油、精煉油。
工作方法
紅燒鯰魚先洗凈瀝幹水分，切塊。
在八成熱的油鍋裏炸，撈出瀝幹油，
鍋裏放入姜片，蔥段和少許油，略炒，
放入魚塊，加入黃酒、醬油、糖、味精、胡椒粉，翻炒幾下，
加蓋燜約10分鐘。
最後勾芡即可食用。
新鮮長江鯉魚1
調味品
姜片、蔥段、味精、糖、胡椒粉、黃油、玉米粉、醬油、精煉油。
工作方法
紅燒鯰魚先洗凈瀝幹水分，切塊。
在八成熱的油鍋裏炸，撈出瀝幹油，
鍋裏放入姜片，蔥段和少許油，略炒，
放入魚塊，加入黃酒、醬油、糖、味精、胡椒粉，翻炒幾下，
加蓋燜約10分鐘。
最後勾芡即可食用。