安徽酥魚的養殖技術方法
1.放養魚種前做好準備，搭建魚舍和飼料倉，加固防止漏水，不損壞飼料。搭建餵食棚，因為餵魚需要很長時間，所以要做好防雨防曬的準備。池塘養魚，在池塘田埂周圍種植象草，可以節省開支，補充青飼料，提高魚的品質，減少藥物，達到綠色無公害食品的目的，還可以對池塘進行清潔和消毒。
2.清除魚塘幹塘的雜質。經過30天的暴露和0.5m的貯存，667m2的池塘用150kg生石灰徹底清洗幹凈。水質無汙染，無色無味無臭的水庫水和景觀。含氧量最好在4mg/l以上，pH值7.0 ~ 7.5。
3.在餵食過程中，遵循“四定餵食”的原則，每天餵食兩次，餵食時間壹般為10: 00和18: 00。日投餌量壹般以預估魚重的2% ~ 3%為準。投餵時觀察投餵後1h殘餌情況，靈活決定，保證魚能吃飽，不至於暴飲暴食，浪費飼料。在炎熱的季節，根據池塘的顏色換水，使水質新鮮，魚兒搶食。
4.餵的蠶豆壹定要浸泡發芽。蠶豆發芽後，沖洗幹凈，無臭後再餵食。發芽時間和餵食時間是連在壹起的，還是繼續吃比較好。餵食發芽蠶豆，魚願意吃，容易消化吸收，轉化率高，魚生長快，肉質鮮美，肌肉酥脆。
5.通過調節池塘內的水環境，使環境因子保持生態平衡，為魚類創造良好的生活環境，適合魚類的生長發育，從而防止魚類患病或降低發病率。並做好防控工作。壹般全池噴灑0.8mg/l硫酸銅和硫酸亞鐵(5∶2)的混合物，或0.4mg/l三氯異氰尿酸或0.2mg/l二氧化氯，每月65，438+0次，三種藥物交替使用。
6、巡視池塘檢查進出水口是否完善，是否有漏洞，觀察魚類活動是否正常，以及生長和水質變化情況；嚴格防盜防偷，減少人為因素對項目測試的影響。通過不定期取樣檢測魚的重量，從而估算出魚的總重量，便於掌握投餵量。