邱千遲在棗樹上生活了十多年。紅棗真的營養豐富嗎？
《神雕俠侶》裏，邱千馳只在棗樹上活了十幾年，有點誇張。現實生活中，光靠吃棗是不可能活十幾年的。但我們不能否認，紅棗確實營養豐富。確實是我們日常生活中非常有營養的滋補品。
棗，又名大棗，在中國已有幾千年的種植歷史。紅棗自古以來就被認為是補氣血的佳品，也被稱為？水果之王？。紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鈣、鐵、磷等礦物質，營養價值很高。紅棗中維生素C的含量遠遠超過葡萄、橘子等水果。大家都知道維生素C有很好的抗氧化作用，可以促進傷口愈合，增強人體免疫力。此外，維生素C對女性皮膚也有很好的美容作用，特別是對面部有黃褐斑的女性。多吃紅棗可以去除皮膚的黑色素，起到美白祛斑的效果。
紅棗還富含維生素B族，維生素B族是壹個大家族，每種維生素B對人體都非常有益。例如，維生素B2可以很好地保護我們的視力，緩解視覺疲勞和畏光。此外，維生素B2還可以治療口腔疾病，如口角炎和復發性口腔潰瘍。所以多吃紅棗對我們的身體非常有益。
紅棗最大的作用是補氣血，因為紅棗富含鐵和鈣。現在很多貧血患者都是缺鐵性貧血，尤其是壹些處於生長發育期的青少年，往往會出現缺鐵性貧血的癥狀，而紅棗中的鐵可以很好的緩解這種現象。紅棗的吃法也很多，除了直接食用，還可以泡茶煲湯。另外，紅棗中的鈣可以預防人體骨質疏松，特別是壹些孕婦，需要提供兩個人的營養，所以經常會出現貧血和缺鈣的情況。其實他們每天可以吃幾顆紅棗，可以起到很好的補血補鈣的作用。