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紅棗當歸燉排骨的做法,紅棗當歸燉排骨怎麽做

材料

主料:排骨200g、紅棗10顆、當歸5g、枸杞5g;

輔料:鹽適量

紅棗當歸燉排骨

1

排骨洗幹凈放入燉盅內

2

枸杞,紅棗,當歸片洗幹凈

3

把紅棗用剪刀兩邊開口

4

把紅棗,當歸,枸杞放入燉盅,加適量水。鍋中放水,燉盅放入鍋中,水開後轉小火燉1.5小時。

5

燉好後加入適量鹽調味

6

益氣,補血的靚湯可以享用咯~

小貼士

鍋裏的水最好在燉盅的壹半,中途如煲的快沒水時,再加入些開水。