自己做的棗花卷怎麽做好吃又簡單,做法圖
主料
紅棗?:50
面粉 :300
輔料
酵母 :3
水 :適量
具體步驟
第壹步
1.面粉加酵母和水制成面團,醒發。
第二步
2.紅棗洗凈去核。
第三步
3.醒好的面搟成餅。
第四步
4.再將面餅切成約四厘米寬的條狀。
第五步
5.在長條的兩端中間各切壹刀。
第六步
6.輕輕對折。
第七步
7.取壹段卷好紅棗,依次做好其他的。
第八步
8.做好後放入鍋中蒸二十分鐘即可。
烹飪技巧
可以在面片刷點油再卷,做出來更香的。也可以在面裏加點糖。
主料
紅棗?:50
面粉 :300
輔料
酵母 :3
水 :適量
具體步驟
第壹步
1.面粉加酵母和水制成面團,醒發。
第二步
2.紅棗洗凈去核。
第三步
3.醒好的面搟成餅。
第四步
4.再將面餅切成約四厘米寬的條狀。
第五步
5.在長條的兩端中間各切壹刀。
第六步
6.輕輕對折。
第七步
7.取壹段卷好紅棗,依次做好其他的。
第八步
8.做好後放入鍋中蒸二十分鐘即可。
烹飪技巧
可以在面片刷點油再卷,做出來更香的。也可以在面裏加點糖。