山藥炒荷蘭豆怎麽做
山藥炒荷蘭豆
山藥:止瀉、健脾、補肺
荷蘭豆:利水、增強免疫力、護眼明目
木耳:潤肺止咳、補氣、止血
食材用料
山藥適量
荷蘭豆適量
木耳適量
胡蘿蔔少許
蔥少許
姜少許
蠔油少許
香油少許
做法
1.山藥、木耳、荷蘭豆洗凈,焯水備用。
2.蔥、姜切末備用。
3.炒鍋加少許橄欖油,加蔥姜末爆香。
4.先放入山藥片炒兩三分鐘。
5.然後加荷蘭豆、木耳、胡蘿蔔壹起翻炒,出鍋前加少許蠔油和香油,翻炒均勻。
6.出鍋裝盤。
山藥:止瀉、健脾、補肺
荷蘭豆:利水、增強免疫力、護眼明目
木耳:潤肺止咳、補氣、止血
食材用料
山藥適量
荷蘭豆適量
木耳適量
胡蘿蔔少許
蔥少許
姜少許
蠔油少許
香油少許
做法
1.山藥、木耳、荷蘭豆洗凈,焯水備用。
2.蔥、姜切末備用。
3.炒鍋加少許橄欖油,加蔥姜末爆香。
4.先放入山藥片炒兩三分鐘。
5.然後加荷蘭豆、木耳、胡蘿蔔壹起翻炒,出鍋前加少許蠔油和香油,翻炒均勻。
6.出鍋裝盤。