在中國的傳統文化中，為什麽“紅豆”是相思的代名詞？
盛唐著名詩人王維有壹首流傳千古的詩《相思》:
當那些紅色的漿果在春天到來時，
在妳的南國分行沖洗？
為了我，抱壹抱回家，
作為我們愛情的象征！
其實這種相思在人是存在的，只是難以表達。這首詩的妙處，在於捧紅豆，寄相思，象征攀比，走近點，搖曳風，纏綿情。因此，它能激起讀者的情感，具有永恒的藝術魅力。
那麽，紅豆是從什麽時候開始有相思的形象的呢？為什麽紅豆代表相思，被稱為「相思豆」？
據傳說，在古代中國，有壹個人去打仗。他的妻子日夜靠在山上的大樹上祈禱，她在樹下哭泣，因為她想念她的愛人。眼淚幹了，然後流出成滴鮮紅的血。這些血滴難以溶解，於是凝結成紅豆，紅豆生根發芽，長成樹，結滿紅豆，人們後來稱之為相思豆。壹天又壹天，春天來到了秋來，大樹的果實伴隨著女孩心中的思念，慢慢變成了世界上最美的紅色心形種子——相思豆。
其實真正的紅豆是心形的，沿形邊內側有壹個淺淺的心形紋路，稱為“心連心”；其質地堅硬，亮如血，紅色有光澤，形似跳動的心臟，象征“純潔的愛情”；種子晶瑩剔透，永不褪色，長久不爛、不爛、不碎、不破，稱為“天長地久、堅貞不渝”。它生長在高高的懸崖上，吸收天地靈氣，是天地之心。在中國，只有雲南、海南等少數地區有這樣純正的紅豆。而長江以南其他地區的相思豆，或許是氣候的原因，不僅顆粒更小，還帶有黑嘴。這種黑嘴相思豆俗稱“情人淚”。