養胃魚膠粥怎麽做好吃
食材明細
小米100g
枸杞子10g
姜壹塊
清水四碗
魚膠須70g
燕麥100g
鹽適量
原味口味
煮工藝
壹小時耗時
簡單難度
養胃魚膠粥的做法步驟
1
魚膠須是鰵魚肚上的兩條須,漁民捕獲大魚後把魚肚曬幹賣給商家,通常就把這個須剪掉留給自己吃,所以市面上是極少能看到。
2
魚膠須提前用清水浸泡壹個小時。這個魚膠須因為小所以很容易泡發,並且無添加防腐劑等物質,沒有腥味,可以放心食用。泡發後洗凈備用。
3
燕麥、小米和枸杞子用清水淘洗幹凈。
4
把所有材料放入電飯鍋中,加入四碗清水。姜也切成薄片放入鍋中。
5
蓋上鍋蓋,調好預約時間和設定煲粥程序,就可以睡大覺去了!明天醒來就有香糯可口的早餐吃了,很是方便。
6
煲好的粥加鹽調味即可。
小竅門
魚膠須提前用清水浸泡壹個小時。這個魚膠須因為小所以很容易泡發,並且無添加防腐劑等物質,沒有腥味,可以放心食用。
使用的廚具:電飯煲