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養胃魚膠粥怎麽做好吃

食材明細

小米100g

枸杞子10g

姜壹塊

清水四碗

魚膠須70g

燕麥100g

鹽適量

原味口味

煮工藝

壹小時耗時

簡單難度

養胃魚膠粥的做法步驟

1

魚膠須是鰵魚肚上的兩條須,漁民捕獲大魚後把魚肚曬幹賣給商家,通常就把這個須剪掉留給自己吃,所以市面上是極少能看到。

2

魚膠須提前用清水浸泡壹個小時。這個魚膠須因為小所以很容易泡發,並且無添加防腐劑等物質,沒有腥味,可以放心食用。泡發後洗凈備用。

3

燕麥、小米和枸杞子用清水淘洗幹凈。

4

把所有材料放入電飯鍋中,加入四碗清水。姜也切成薄片放入鍋中。

5

蓋上鍋蓋,調好預約時間和設定煲粥程序,就可以睡大覺去了!明天醒來就有香糯可口的早餐吃了,很是方便。

6

煲好的粥加鹽調味即可。

小竅門

魚膠須提前用清水浸泡壹個小時。這個魚膠須因為小所以很容易泡發,並且無添加防腐劑等物質,沒有腥味,可以放心食用。

使用的廚具:電飯煲