朱古力和巧克力的區別？

朱古力和巧克力是壹樣物品的兩個不同譯名，只是名稱不同，沒有本質區別。

朱古力是巧克力的舊譯名。巧克力（chocolate）壹詞來自英語，曾有過“巧克力”、“巧古力”、“巧格力”、“朱古力”、“朱古律”、“查古律”、“查古列”、“諸古力”等八種形式。不過，在普通話裏多用“巧克力”，而“朱古力”則多出現在廣東話裏。

中文名：巧克力

外文名：chocolate、choc

別名：朱古力

主料：可可液塊，可可脂，白砂糖，磷脂

主要原料：可可豆、可可粉

含有成分：可可堿、苯乙胺

形態：固體或半固體

拼音：qiǎokèlì

巧克力，原產中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意為“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。

巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可堿，對多種動物有毒，但對人類來說，可可堿是壹種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。