香凱冷飲奶茶店
珍珠茶以紅茶、綠茶為基本原料，再加入各種不同口味的蜂蜜汁和被稱為“珍珠”的圓形調料。有冷、熱兩種不同的吃法，不僅解渴，而且味道鮮美。是壹種非常方便的潮流飲品。珍珠茶不僅註重口感，更註重色感上的差異，最能吸引年輕消費者。他們都很好的利用了各種顏色的材料，將它們混合在壹起，產生不同的視覺效果。另外，泡泡茶的另壹個特點是通過壹根大吸管把珍珠吸上來吃，壹口下去給人壹種“QQ”的感覺。獨特的口感讓很多年輕人陶醉(“珍珠”其實不是我們通常所說的珍珠，也不是水果，而是壹種美味的食物)，富有彈性的珍珠也是吸引年輕人前來的最重要原因。泡泡茶的制作很簡單，就像制作雞尾酒壹樣。除了泡泡茶，還有櫻桃紅茶、薄荷綠茶、五香紅茶、草莓奶茶等20多種茶。喜歡喝冰凍泡泡茶的人大概更喜歡那種用那根特別粗的吸管吸珍珠的感覺吧！再加上紅茶的細膩，牛奶的質樸，珍珠的堅韌，難怪這麽多年年輕人都像著了魔壹樣被茶吸引。經常喝泡泡茶對高血壓、心臟病、睡眠不足和精神不好的人有好處。
【泡泡茶歷史簡介】
1983成立於臺灣省臺中縣。模仿咖啡吧的概念，把茶從熱飲變成了冷飲。最開始有三種產品:泡沫紅茶，檸檬紅茶，五香紅茶。墨香綠茶1984出來的，還是前三項。半發酵茶1985開始進入，包括東方美、鐵觀音、碳烤烏龍。1988，土豪小吃的“分園”加入了風味紅茶的世界，即“泡泡茶”，目前仍在產品排行榜的首位。這時候的產品有40多種。1993a。增加了多樣化的茶產品，如茶餅、茶果凍、茶餅幹、茶點心等。b .引入0-5℃的“凍茶”茶飲料。c .當年罐裝茶銷售額也超過新臺幣6543.8+000億元。1994A。酒入茶，勾兌茶入類(概念來源於雲南少數民族飲茶)b .發酵茶，如普洱茶、沱茶等。自此，非發酵、半發酵、全發酵、再發酵茶類產品齊全且更加多樣化。c .當年每人每年喝了1.2KG以上的茶，比1.980每人每年多了0.5KG左右，增長相當驚人。1995—1997a。椰子、糯米等各種奶茶開始出現。b .歐式涼茶、花果茶、風味紅茶逐漸興起。從65438到0997，臺灣省泡茶持續增長，新口味不斷出現，如雪泡、水晶、沙冰、果醬、刨冰等。臺灣省泡泡茶之所以長期受到消費者的歡迎，是因為所有泡泡茶的從業者都非常註重奶茶的品質和口感。所有奶茶和飲品均采用高檔原料，確保產品“原汁原味”，並在口味上不斷創新。到目前為止，臺灣省的泡沫茶價格仍然是新臺幣4-5元人民幣。
【泡泡茶輝煌的原因】
第壹，味道鮮香。現在泡的茶都是自己做，自己賣，而且是用各種好吃的原料做的。純奶茶的口感非常誘人，大工業生產的奶茶絕對無法與之匹敵。
二是口味不斷創新變化，形成很多系列，消費者選擇面廣。只有奶茶才有莫味奶茶、咖啡紅茶奶茶、麥香紅茶奶茶等。，添加劑有珍珠、椰子、糯米、水晶等。，而雪泡、沙冰、刨冰等。只有現在做出來賣才好吃。
第三，投資少，風險低，見效快。奶茶可以投資幾十萬的復合餐廳，幾萬的外賣店，幾百或者壹兩千的車攤，非常適合個人創業。
[主要產品清單]
泡泡茶:草莓奶茶、芋頭、西瓜、橙子、布丁、雪泡、木瓜、檸檬、花生、杏仁、菠蘿、藍梅、荔枝、咖啡、芒果奶茶、哈密瓜奶茶、桃子、巧克力、青蘋果、百香果、豆沙、椰子、葡萄奶茶等。
冷熱飲品:天然夢幻果蔬飲品、猴桃汁、菠蘿蘋果汁、菠蘿汁、龍汁、橙汁、哈密瓜奶、哈密瓜檸檬汁、胡蘿蔔橙汁、橙子黃瓜汁、黃金菠菜汁、胡蘿蔔果蔬汁、獼猴桃橙汁、木瓜生菜汁、彩虹飲品、果汁、冰淇淋、雪泡、牛奶、速溶咖啡、冰淇淋可樂、泡沫紅茶。翡翠綠珍珠、美食香茶、芋頭奶茶、巧克力奶茶、銀馬車、茉莉蜂蜜茶、泡沫紅茶、花生奶茶、桃香茶、芝麻奶茶、綠豆奶茶、淑女香茶、綠仙、香醉茶、玫瑰泡泡茶、咖啡奶茶、紅豆奶茶、珍珠綠茶、紫羅蘭香茶。
【泡沫茶市場】
奶茶系列飲品，是中國臺灣省65438年至0998年流入大陸的壹種飲食文化，流傳全國各地。泡泡茶有芋頭味奶茶、椰子味奶茶、杏仁奶茶、木瓜奶茶、花生奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、檸檬奶茶、香蕉奶茶、桃子奶茶、青蘋果奶茶、綠豆奶茶、紅豆奶茶、哈密瓜奶茶、激情奶茶、薰衣草奶茶等等40多個品種。以其獨特的口感受到男女老少的歡迎，也占據了飲料市場的壹定份額。泡泡茶店是適合創業和下崗再就業的項目之壹:投資少，見效快，收益穩定，風險低。夏天可以做冰，冬天可以把泡泡茶做成熱泡泡茶，壹年四季都有市場。
【泡泡茶投資指南】
泡泡茶店是適合創業和下崗再就業的項目之壹:投資少，見效快，收益穩定，風險低。泡泡茶夏天可以做成冰，冬天可以做成熱泡泡茶，壹年四季都有市場。設備是開泡泡茶店的關鍵。公司在長期的開店運營和培訓中總結出，作為壹家基礎起步的泡泡茶店，以下設備是必須的:封口機——泡泡茶店的核心設備，有手動、半自動、全自動三種。壹般選擇手動就夠了，價格在350元左右；冰櫃——兩室冰櫃，半冷藏半冷凍，價格1200元；飲水機——過濾式飲水機最實用，價格在250元左右；是中小投資者、下崗職工、兼職人員夢寐以求的好項目。總投資只有1800元，做老板就能輕松掙錢，甚至會有超乎想象的高利潤。壹個人人都能做的行業。
1，移動運營，無店面:如商業街、步行街、學校、車站、碼頭、小區、旅遊點等。
2.臨街店鋪經營，臨街:比如商業街、步行街；
3.店中店經營:比如超市、商場、酒店、酒吧、休閑吧。
4.環環相扣的操作:買幾套設備，自己掌握香料配方，雇人脫穎而出，利潤提成。
【千元開奶茶店計劃】
壹、果粉:(65438+每個果粉0包)單價:16元(1斤/包)
荔枝粉、木瓜粉、芋頭粉、椰子粉、桃子粉、蜜瓜粉、草莓粉、巧克力粉、西瓜粉、檸檬粉、櫻桃粉、青蘋果粉、菠蘿粉、香檳粉、葡萄粉、橙子粉、香蕉粉、咖啡粉、玫瑰粉、酸梅粉。20×16=320元
二、奶精:10包單價:14元/包(1斤/包)10×14=140元。
茶葉:(500g/袋)、金鄉紅茶(17元). 10× 17 = 170元。
四。珍珠:黑珍珠(真空包裝):壹包5元。10×5=50元
5.設備:封口機(350元/套)、封口膜(55元/卷)、量勺(兩個5元)、珍珠吸管(1.8元壹包，10包)、400 ml杯子(115元/個)。
六、免費泡泡茶配方。
[營銷指南]
1，珍珠茶很講究色澤和口感。我們可以給它起壹些富有詩意的名字，比如夏日情懷、金枝玉葉、初戀的味道、忘年水等。，讓飲茶者大快朵頤，體驗心理享受。
2.註意價格的大眾化。壹杯飲料的價格在2-3元之間，是最合適的。加珍珠會根據當地消費水平多收五毛錢，適合大眾消費。
3.也可以直接制作包裝在超市、商場銷售。如果和自制的果凍、自制的果汁、各種自制的冷飲、飲料混合使用，會得到更多的實惠，物品也會更豐富，更有特色！