野生大蒜怎麽做才好吃？
1、秘制糖蒜:野蒜洗凈放入缸中，再將鹽、糖、米醋、醬油、八角汁倒入缸中腌制，開胃食用。
2、野蒜粑粑:野蒜洗凈切段，入鍋炸制。倒入米粉，揉成面團。取壹個小圓球，壓平。放入鍋中煎至兩面金黃。簡單又好吃。
3、野蒜辣醬:先放幾顆蒜再放辣椒面，倒入所有野蒜，加鹽和醬油翻炒均勻。比辣椒醬好吃。
4.野蒜炒雞蛋:雞蛋加鹽，攪拌均勻。鍋裏加油，炒野蒜。先倒入少許雞蛋，再倒入所有雞蛋，煎至金黃色。很好吃很好吃。
薤白，野生大蒜的學名？郁李，百合科多年生草本植物，屬蔥屬。又名薤白、賊蒜、野蒜、小根蒜、山蒜、野蔥、菜酪、小根菜、細韭菜等。在四川等地，還有屎蔥、野香之名。