越南卷筒粉的醬汁怎麽做
方法/步驟
1
1. 香菇切碎,炒熟胡蘿蔔,蛋,香腸切絲生菜切段
2
2. 小卷粉皮放入40度左右溫水泡10秒左右卷上蛋,胡蘿蔔,生菜、香菇
3
卷起來,從中間切開,方便沾佐料
4
9. 正宗越南蘸料:檸檬汁,小米辣,魚露,糖,鹽
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1. 香菇切碎,炒熟胡蘿蔔,蛋,香腸切絲生菜切段
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2. 小卷粉皮放入40度左右溫水泡10秒左右卷上蛋,胡蘿蔔,生菜、香菇
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卷起來,從中間切開,方便沾佐料
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9. 正宗越南蘸料:檸檬汁,小米辣,魚露,糖,鹽