妳吃過最好吃的餃子是什麽？妳怎麽做餃子？
1.韭菜豬肉餃子。
2.芹菜豬肉餃子
這兩種餃子食材最簡單方便，不像餃子要把水擠出來，洗幹凈晾幹，再切。
3.韭菜豬肉餃子
韭菜比較貴，餃子少吃韭菜。
4.韭菜雞蛋元素餃子
韭菜雞蛋餃子簡單又好吃。拌餡的時候撒壹把蝦皮，會更新鮮，口感更好。
說說妳在外面吃的餃子:
1.胡蘿蔔羊肉餃子
很多年前在外地吃過，很好吃。羊肉非常鮮嫩，和胡蘿蔔絕配。
2.白菜肉餡餃子
在朋友家吃的。把白菜剁碎後，先擠了水，花了點力氣，味道還不錯。
3.豬肉大蔥餡餃子
很香，咬壹包油。
告訴我如何在家做餃子:
我家做餃子的方法很傳統。老人教我的是燒開後點三次冷水，第壹次和第二次澆水後用鍋蓋蓋好，第三次澆水後打開鍋蓋。最後壹次燒開後，用濾網小心地把餃子撈出來。也就是說，古語有雲“蓋鍋煮餡，不蓋鍋煮皮。”
需要註意的是，為了防止餃子入鍋後粘鍋，需要用勺子沿著鍋沿慢慢向前推幾下。
很高興回答妳的問題。我吃過最好吃的餃子，裏面有雞蛋和韭菜。我是南粵人，壹開始不愛吃面食的女生，但是餃子，有雞蛋有韭菜，可以把我吃個精光，不會放下筷子。咬下去，滿滿的雞蛋和韭菜。
韭菜雞蛋餡的餃子是我最喜歡的面食，也是我最喜歡的餃子。我們家平時教餃子，餃子皮都是外面買的，因為我不會卷餃子皮。煮餃子的時候總是分不清要涼水還是開水。這個時候，我總是給我最好的朋友打電話，因為她是北方人，最懂這個。
餃子(原名焦耳)是中國的傳統食品，非常受大眾歡迎，餃子意味著團圓。
餃子是最受歡迎的美食之壹。
餃子有很多種:韭菜肉、蘿蔔肉、芹菜肉、韭菜雞蛋、羊肉和大蔥等等。
但從小到大，我最喜歡的餃子是“大白菜大肉”。
記得小時候最不喜歡“姜”，餃子總是要給我拌餡。
後來我20歲以後，逐漸開始喜歡吃“姜”，現在也很喜歡吃“姜”。
我們家經常做的餃子有以下幾種。
白菜肉餡
拿壹顆大白菜，去掉外層的葉子，裏面就不用洗了。將大白菜用刀剁碎，用壹塊紗布包好剁碎的大白菜，擠出多余的水分(如果量大可以分幾次包)；
五花肉剁碎(超市有肉末，可以直接購買)；
蔥和姜也切碎；
將五花肉碎、大白菜、蔥、姜放入大鍋中，加入鹽、十三香、少許醬油、味精攪拌均勻；
和面，搟餃子皮，包餃子；
煮餃子的時候，最好用“開鍋”，比如“炒鍋”。開鍋不容易疊餃子，餃子皮也不容易“破”；
我煮餃子壹般壹次煮38鍋(因為我們包的餃子比較大)。剛去餃子的時候，火稍微大壹點。讓餃子盡快“滾”，然後就可以改成中火了。我壹般喜歡加三次冷水，壹次100ml；
然後就可以撈出來吃餃子了。
雞蛋韭菜餡
韭菜洗凈，瀝幹，切碎備用；
將五六個雞蛋打入碗中，加入適量“冷水”攪拌成糊狀；
在熱鍋中加入適量的食用油加熱，倒入打好的“蛋液”並不斷攪拌，這樣煎好的雞蛋就直接“碎”了，不需要用刀切開；
將少許紅薯粉條放入水中煮沸，煮熟後取出，瀝幹水分，冷卻後用刀切碎。
我們家懶，省事。我們煎雞蛋總是把剁碎的韭菜、粉條放入鍋裏，加入蝦皮、十三香、鹽、味精、香油，然後直接拌餃子餡(也可以把各種食材放入大鍋裏拌餡)；
混合面團，卷餃子皮，想吃多少包就吃多少包。這種餃子不適合做“冷凍冰箱”。
雞蛋韭菜餡的餃子比較好做。點第二杯水就行了。
蘿蔔肉餡
白蘿蔔切塊，放入水中煮約10分鐘，取出瀝幹；
取壹塊亞麻布，將煮好的白蘿蔔包裹起來，擠出多余的水分；
把菜板上沒有多余水分的白蘿蔔用刀剁碎，再剁壹些大蔥；
白蘿蔔餡的餃子最好配“五花肉”餡(有時間買五花肉自己剁肉就更好了)；
將切碎的蘿蔔‘大蔥’和五花肉餡放入同壹個大鍋中，加入鹽、十三香、醬油、味精等調料，朝壹個方向攪拌均勻；
然後，和面，搟餃子皮，煮餃子。方法同“大白菜餃子餡”。
餃子早已成為人們餐桌上不可或缺的食物，家家戶戶都會做。
人們常說“沒有比餃子更好吃的了”。
愛喝酒的人有“餃子酒，越吃越多”！
我最喜歡的餃子是豬肉蘿蔔餡的。就我們河南這邊來說，豬肉蘿蔔餡是餃子最受歡迎的套餐。
冬天吃白菜和白蘿蔔最多，農村人想吃什麽就吃什麽。除夕和大年初壹，他們都在忙著包餃子。
我們喜歡豬肉餡的餃子。首先，我們把油切碎，通常是五花肉。五花肉結束後，再炒壹點豬油。油剁碎後放入鍋中。
過年的時候我會幫媽媽壹起包餃子。我很開心。然後，用橡皮擦將白蘿蔔切碎。然後，將白蘿蔔放入鍋中用沸水煮五分鐘。拿出來晾涼。然後，將蘿蔔絲用白色尼龍包好，用手擰，將蘿蔔絲上的水擰幹。這樣，蘿蔔絲就會放在案板上，用刀剁碎。然後，將蘿蔔絲和肉沫放在壹起。
我開始洗大蔥，切大蔥，切香菜，放在盆裏。我媽負責和面做餃子皮。我覺得當時真的很開心。現在我在為事業打拼，不禁有些心酸。用愛做飯會很好吃。
然後我和我媽開始包餃子。我趕緊包餃子，我媽趕緊包餃子。
然後去餃子看火，餃子裏的水開了。我用勺子推了推，蓋上蓋子，餃子裏的水開了。我打開蓋子，又輕輕推了推餃子。三分鐘，餃子熟了，從橫鍋飄到整體。我拿了個漏勺開始包餃子，吃了頓團圓飯。
我現在也會包餃子，我媽也教過我。那時候吃餃子真的很好吃，可能是因為心情好，覺得超級開心。所以我最喜歡和媽媽壹起吃豬肉蘿蔔餡的餃子，不僅好吃，還是小時候的好時光！
我是壹名面點師，吃過很多餃子餡，但目前為止我最喜歡的餡是豬肉、黃瓜和蝦。說實話，我去年吃過這個餡，味道特別好，特別香。今天糕點師傅就和大家分享壹下這款餃子餡。我希望妳喜歡它。
豬肉、黃瓜和蝦餡
豬肉餡五兩，鹽三克，糖壹克，味精三克，雞粉四克。十克醬油。五克雞汁，十三種香料和壹點水。色拉油二十克，香油少許。蔥花壹兩片，姜沫10g，黃瓜四兩片，大蝦適量。
生產流程:
將肉餡放入鍋中，加鹽調味。雞粉，十三香。糖。將醬油和雞汁拌勻，然後加水拌勻。然後加入香油和色拉油。蔥花攪拌姜沫。最後加入切碎的黃瓜，攪拌均勻，然後搟皮，裹餡，在餡上放壹只加工好的大蝦，然後裹成麥穗餃子的形狀，再放入抽屜蒸十分鐘。
小貼士:
(1)因為這個坑裏的大蝦都是整只的，所以吃完第壹口就是香脆。然後妳會吃肉餡，因為肉餡裏面有黃瓜。所以味道特別香。
(2)這是蒸餃，因為蒸餃可以保留蝦和黃瓜的味道。讓味道更加豐富
那是那年七月的第壹天。村裏有個古廟會，我家因為開雜貨鋪，忙得沒時間做飯。我在自己家裏煮了豇豆和小河菜，裝了滿滿壹箅老西葫蘆肉，匆匆煮好，趕在中午前熱氣騰騰的送到父母的餐桌上。看著老兩口吃的開心，我無比的開心和自豪！我來做餃子香！
曾經，我特別愛包壹口餃子。因為小，所以很費功夫。但是味道太好了，朋友們吃了以後都不會忘記，因為有的吃了壹晚上，我的小餃子就是壹個故事。
經常覺得自己好平庸，好壓抑。但是我只要包壹包餃子，心情就會很好，包餃子，也是壹件很開心的事情。這時候我會想起我奶奶，她在我小時候教過我壹整套包餃子的程序，尤其是搟面皮。她不厭其煩地教我無數遍！我也包過紫薯和青汁的餃子，也學過包白菜壹樣的餃子。小朋友會覺得很新奇，會搶著吃，我也會饒有興趣的包起來！至於煮餃子。我從我媽媽那裏學來的。水燒開後，下到餃子，用勺子順著方向推餃子，避免粘住(最好放點鹽)；第壹次開花後加壹勺涼水；重復動作三次，滾三次後可以看到餃子鼓起來，底部朝上，都浮在水面上。不用嘗，馬上出鍋就好！我還會用油麥面和蕎麥面包餃子。
我的餃子裏面都是各種肉餡，芹菜，蓮藕，豆角，茄子，野菜，香菜，蘿蔔，茴香等等。只要是我自己準備的，不管什麽餡都是最好吃的！
我不喜歡吃餃子。吃了之後覺得很難受，就不吃他了。
1，純羊肉餡，放點大蔥，
2.羊肉胡蘿蔔餡。
3.牛肉胡蘿蔔餡。
4、羊肉等蔬菜餡(吃的少，但也有，如韭菜、小蔥、白菜、芹菜等)。
餃子，基本是吃羊肉餡長大的，偶爾會吃牛肉，但從來不吃牛羊肉餡以外的餡的餃子。豬肉餡的餃子是大學以後才吃的，比如東北的大餡餃子。在吃豬肉餡的餃子之前，我這個小小的當地人天真的以為世界上只有牛羊肉餡的餃子(就連肉末面也以為只有牛羊肉)。聽說豬肉餡的餃子不敢相信。後來就敢吃了(主要是在學校沒錢吃飯)。吃了以後覺得不好吃，但是可以吃。如果我有錢，我肯定不吃。
其實餃子喜歡吃什麽餡是由地域決定的。壹方水土養壹方人，沒有絕對的美食好吃。從小味道就很難改變。比如有的地區不吃羊肉(主要是這個地區沒有羊肉或者羊肉)。很多人壹輩子接受不了羊肉是很正常的，不管是去內蒙古還是羊肉很好的地方。後來發現什麽都可以用面皮包起來做成餃子，或者朋友在海邊吃的鮁魚餡的餃子很好吃，可能有人會有不同的看法。因此，人們的口味因地域、風俗、環境、習慣的不同而千差萬別。不可能有標準答案，也就是沒有答案就是答案。但這是壹個不變的事實，世界上絕對沒有比我們草原上的羊肉餡餃子更好的餃子了...
豬肉苦菊餡的餃子最好吃！
做飯的時候，先把水燒開，水裏放壹根蔥，再去包餃子。用勺子轉壹轉，把餃子推到鍋蓋上，煮開。開鍋繼續煮。等餃子肚子圓了，拿出蔥，關火，取出。餃子不會粘的！