我想問壹下京醬肉絲家常做法？
京醬肉絲的家常做法步驟：
主料：裏脊300克。
輔料：甜面醬2勺子、六月香醬1勺子、白糖5克、大蔥20克。
步驟：
1、裏脊壹塊。
2、然後切成條。
3、然後裝碗裏加入雞蛋清。
4、然後加入料酒加入澱粉抓勻腌半小時。
5、鍋裏倒入油倒入腌好的肉條。
6、快速炒散。炒白。
7、炒好裝碗裏。
8、鍋裏加入油加入兩勺子甜面醬。
9、然後加入壹勺子六月香醬。
10、加入白糖。
11、中火慢慢的炒勻炒出香味。
12、然後加入炒過的肉絲。
13、快速勻炒散。
14、炒勻炒散後加入雞精。
15、翻炒均勻後即可關火。
16、炒好後裝入擺上蔥白的盤，吃的時候可以拿壹張千張皮包著吃。