汽水肉怎樣做好吃呢？
汽水肉怎麽做如下：
1、肉餡碼味，肉餡中加入蔥姜，料酒，耗油，白胡椒粉，少量多次加水攪拌上勁，，然後倒入少許食用油。
2、肉餡平鋪，取壹個大盤子將肉餡鋪平，中間按壹個洞，打入壹個雞蛋，將蛋清均勻的抹在肉的表面。
3、上鍋蒸制，將盤子蒙上保鮮膜，保鮮膜上戳幾個洞，鍋中加入清水，上汽後，中大火蒸15分鐘，即可出鍋。
1、肉餡碼味，肉餡中加入蔥姜，料酒，耗油，白胡椒粉，少量多次加水攪拌上勁，，然後倒入少許食用油。
2、肉餡平鋪，取壹個大盤子將肉餡鋪平，中間按壹個洞，打入壹個雞蛋，將蛋清均勻的抹在肉的表面。
3、上鍋蒸制，將盤子蒙上保鮮膜，保鮮膜上戳幾個洞，鍋中加入清水，上汽後，中大火蒸15分鐘，即可出鍋。