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鹽水蝦怎麽煮

準備材料:蝦,食鹽,蔥,姜,大料。

壹、第壹步將準備好的蝦用清水洗幹凈,放旁邊備用,如下圖所示。

二、然後用菜刀將準備的蔥,姜切好,放旁邊備用,如下圖所示。

三、在鍋中倒適量的水,把切好的蔥,姜,大料放進去,再撒入適量的鹽,腌制5分鐘。

四、接著蓋上鍋蓋煮至開鍋,開鍋後再煮2,3分鐘,如下圖所示。

五、煮熟後關火出鍋,裝到盤子裏,這樣鹽水蝦就煮好了。