松茸簡單又好吃。分享四種常見的松茸吃法。
1,黃油炸松茸。
不需要很多配料,只要稍微炒壹下,加適量的鹽,在炒的過程中就會散發出純天然的醇香,給人壹種香滑嫩滑的松茸的獨特味道。
配料:松茸、黃油。
做法步驟:先將松茸清洗幹凈,不要切得太薄,4厘米左右即可;鍋中加入適量黃油,放入松茸,煎至兩面金黃色;然後在上面撒壹點鹽或者胡椒粉。
2、松茸刺身。
刺身松茸是最原始的吃法,追求的是松茸最純正的原味。
配料:松茸、調料。
步驟:可以將松茸清洗幹凈,然後切成3厘米左右的厚片,放在冰盤上冰鎮半小時,然後準備蘸水食用,保證味道終身難忘。
3.烤松茸。
這是壹種經典的吃法,所以妳也可以吃到松茸的原味。
配料:松茸、鹽或醬油。
步驟:只需將切片的松茸放在炭火上燒至金黃色,然後蘸醬油或撒鹽即可食用。味道很鮮美。
4.松茸蒸蛋。
配料:松茸、雞蛋、味精、醋。
步驟:雞蛋用少許水打成糊狀,放入籠中蒸至半熟,加入新鮮松茸片,繼續蒸至雞蛋熟,再加入少許味精和醋調味。