酸木瓜鯽魚湯的做法
木瓜鯽魚湯
非常好喝的壹道湯，又營養又美味。
用料：木瓜1個，鯽魚1條，蔥幾條，姜少許，鹽1勺多，花生油2勺子，水半水勺，
做法
1.木瓜削好皮，從中間切開，挖掉木瓜子，洗幹凈，切厚片
2.蔥洗幹凈切段，魚洗幹凈，用刀在背上斜切幾刀，再淋上兩勺料酒腌壹下。姜洗幹凈切絲。
3.鍋預熱，入花生油，油溫熱後放入姜絲爆香，把姜撈出不要，放入鯽魚兩面煎黃
4.倒入半水勺水和木瓜蓋上蓋子滾幾滾
5.灑入蔥段，放入鹽再滾1到兩分鐘
6.最後煮壹下就可以裝盤子。湯像牛奶壹樣好喝
木瓜鯽魚湯
非常好喝的壹道湯，又營養又美味。
用料：木瓜1個，鯽魚1條，蔥幾條，姜少許，鹽1勺多，花生油2勺子，水半水勺，
做法
1.木瓜削好皮，從中間切開，挖掉木瓜子，洗幹凈，切厚片
2.蔥洗幹凈切段，魚洗幹凈，用刀在背上斜切幾刀，再淋上兩勺料酒腌壹下。姜洗幹凈切絲。
3.鍋預熱，入花生油，油溫熱後放入姜絲爆香，把姜撈出不要，放入鯽魚兩面煎黃
4.倒入半水勺水和木瓜蓋上蓋子滾幾滾
5.灑入蔥段，放入鹽再滾1到兩分鐘
6.最後煮壹下就可以裝盤子。湯像牛奶壹樣好喝