新手怎麽煮面條
新手煮面條的步驟如下:
工具/原料:雜面條100克、雞蛋1個、香菜1根、生抽1勺、醋1勺、鹽1勺、香油1勺、碗、鍋。
1、先把食材準備好,這個雜面條非常細,煮的時候很好熟。
2、煮面條之前先來調個料汁,壹勺生抽、壹勺醋、壹勺香油放入碗中調勻。
3、鍋裏倒入水燒開,先打入壹顆雞蛋,然後再放入面條,做荷包蛋的時候,壹定要把火候調小,等雞蛋凝固成型之後再放入面條,這樣做的荷包蛋形狀好看不會散掉。
4、雞蛋和面條都煮熟之後,倒入剛才調好的料汁,再放上適量的鹽調味。
5、最後關火出鍋,放上切好的香菜或者香蔥,就可以開吃了。