怎麽包粽子最簡單的包粽子方法。
首先選擇最好的圓糯米(糯米有兩種，長糯米不適合做粽子，因為不夠粘，吃起來糯糯的)。然後根據自己的喜好，可以放壹些紅豆，紅棗之類的。。
這裏用的是粽子葉，不是蘆葦葉。如果是第壹次包粽子，首選粽子葉。蘆葦葉比較窄，包壹個粽子要好幾片。新手會急著包這樣壹個粽子，但是粽子葉的頁面比較寬，只有壹片可以包壹整個粽子。
按照圖中所示的滾壓方法將其滾壓成圓錐形。
把餡料填得滿滿的，直到溢出來，這樣有利於後面的包裹，可以讓粽子裏的餡料填滿整個粽子。
然後按照螺旋的手法，葉子的另壹端開始慢慢卷起來。
看畫面滾到最後，留了壹點尾巴。
最後把尾巴全部卷起來，用大拇指按壓。
最後，將卷起來的壹面翻過來。
用棉線底部的十字形捆包好，只要紮好，不散就行。
最好用高壓鍋煮粽子。快點煮。加入粽子8分飽，加入8分飽的水，煮約1小時。
結束
需要註意的事項
慢性胃炎、腸炎患者或腸胃較弱的人。粽子裏的糯米和油很難消化。有腸胃病的人最好不要吃粽子，否則容易復發。
老人和孩子。粽子是糯米做的，很黏。如果老人和小孩不適量食用，容易引起消化不良、胃酸過多、腹脹。
患有高血壓、高血脂、腦血栓、冠心病等心腦血管疾病的人群。現在粽子的品種很多，有臘肉的，有蛋黃的，有紅棗的，甚至有海鮮的，這就讓壹個普通的粽子變成了高脂肪高蛋白的食物。這種種子含脂肪和鹽分較多，屬於高鈉高脂食物，容易誘發心腦血管疾病。
糖尿病患者。有些粽子裏往往含有紅棗和紅豆沙，含糖量很高。如果不加以控制，會導致患者血糖、尿糖迅速升高，加重病情。
想減肥的人。白糖、豆醬、豬肉、蛋黃、豬油等食物。都經常被裝進粽子裏，成為高脂肪高熱量的食物，會讓人發胖。