茶道的詳細操作程序

　中國是茶葉之鄉，飲茶是中國的傳統習慣，但是茶道的完整操作程序卻不是每個人都會，接下來為妳詳細講解。

　第壹道：凈手和欣賞器具

　喝茶，衛生很重要，首先要洗手。然後請賓客賞茶，然後是賞茶具。這是為了讓大家在喝茶前放松心情。

　第二道：燙杯溫壺

　把沸水倒入茶壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中，清洗壹遍，同時給茶具預熱，溫壺更有利於茶味的散發。

　第三道：馬龍入宮

　把茶葉放到茶壺裏，這個過程叫馬龍入宮。程序非常簡單，茶藝表演的時候可以適當加入壹些花式，更具有茶韻。

　第四道：洗茶

　將沸水倒入茶壺裏，溫潤茶葉，然後迅速把水倒出。主要是為了清洗壹下茶葉表面的不清潔物質，同時也可以把沒炒制好的茶葉過濾掉。

　第五道：沖泡

　把沸水再次倒入茶壺裏，倒水的過程中不要壹次性把倒滿，分三次進行，這也是茶藝表演的壹個優美程序。

　第六道：春風拂面

　倒水進茶壺的時候，水要高出壺口，然後用壺蓋拂去茶末兒，去掉浮在上面的茶葉，這個過程稱為春風拂面。目的是為了喝茶的時候不會喝到上浮的茶葉。

　第七道：封壺

　蓋上壺蓋，以保存茶壺裏茶葉沖泡出來的香氣，用沸水遍澆壺身也是為了保存茶葉的`香氣。

　第八道：分杯

　開始進行喝茶的步驟，用茶夾分別把聞香杯、品茗杯壹壹分組，放在茶托上，方便加茶。

　第九道：玉液回壺

　輕輕地把茶壺中的茶水倒入公道杯，茶藝表演裏把這個過程叫玉液回壺。這樣能使每個人都能品飲到色、香、味壹致的茶。

　第十道：分壺

　把茶湯分別倒入各個聞香杯裏，註意倒茶的時候，茶水斟七分滿即可，寓意著尊敬客人。

　第十壹道：奉茶

　雙手舉托杯子，遞送到客人面前，遞送的過程中要註意禮儀，動作要輕慢，避免茶水溢出。

　第十二道：聞香

　邀請客人把茶湯倒入品茶杯裏，然後輕嗅聞香杯中的余香，感受茶葉帶來的感官刺激。

　第十三道：品茗

　最後就是品茶的時間，邀請客人使用三指拿取品茗杯，分三口輕啜慢飲，讓茶水在口齒間停留，慢慢感受茶水的鮮爽回甘。

　以上就是茶道的詳細操作程序，喝茶其實是壹件很講究的事情哦。

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