如何用電壓力鍋做出好吃的米飯
用電壓力鍋烹飪的方法是1。先取適量大米，用手抓兩下洗幹凈，壹般是兩次。
2.然後把米飯倒進高壓鍋裏，加點水。
3.然後蓋上鍋蓋，開大火煮米飯。關小火，直到高壓鍋的氣嘴嘶嘶作響。
4.小火煮10分鐘左右，就熟了。蒸汽放出後，米飯就可以上桌了。
用電壓力鍋做飯的秘籍首先，我們用容器量米。接下來，第壹個秘訣就是淘米:淘米不要超過三次。如果超過三倍，米飯中的營養會大大流失，所以蒸飯的香氣會降低。記得淘米不要超過三次。
第二個秘訣是泡飯:先將大米用冷水浸泡1小時。這將使米粒充分吸收水分。蒸出的米飯將會充滿谷物。
第三個秘訣是米水比:蒸米飯的時候，米水比應該是1: 1.2。有壹種特別簡單的方法來測量水量。將食指放入淘米水中，只要水超過食指第壹節米飯即可。
第四個秘訣是加香:如果妳家的米已經是陳米了，沒關系，陳米也能蒸出新米的味道。就是在前三道工序之後，我們再往鍋裏加入少量的精鹽或者花生油。切記花生油壹定要煮熟冷卻。往鍋裏加點就行了。現在，妳可以插上電源，開始蒸了。蒸熟了，顆粒晶瑩飽滿，米飯清香益口。
電壓力鍋內膽材料分類1。電壓力鍋不銹鋼內膽
電壓力鍋裏的不銹鋼內膽最好，最耐用，最安全，符合健康衛生要求。用不銹鋼電壓力鍋內膽長時間燉骨頭，摩擦產生的小劃痕就看不出來了。但是有不銹鋼內膽因為有加熱盲區，粥容易糊！所以電飯煲很少用不銹鋼底，最好用合金復合底，傳熱均勻，煮飯時不糊。
2.電壓力鍋的黑水晶內膽
黑色水晶內膽？我們的電壓力鍋采用高強度合金材料，強度高，又黑又亮。其外表面經過航天氧化技術的進壹步加工，可以使內膽的表面硬度僅次於金剛石。內鍋更容易清洗，不粘鍋。而且耐磨性比普通塗層高10倍以上。
3.電壓力鍋的陶靜內膽
陶瓷厚水壺的電壓力鍋內膽僅次於不銹鋼內膽。所以在選擇使用雙層內膽時，壹般最好選擇不銹鋼內膽陶瓷+陶靜內膽，然後是多彩內膽+陶瓷厚水壺，最後是多彩內膽+不粘。內膽基本就是壹個陶瓷厚水壺。陶靜內膽是壹項應用於電飯煲、電壓力鍋等家用電器的新技術。電飯煲內膽表面成功附著壹層陶瓷材料。同時，利用陶瓷材料的天然不粘性能、耐刮擦性能和遠紅外加熱性能，提高了傳統內膽的性能，烹飪熱效率比傳統普通硬質內膽高3-4倍。用這種材料做的電壓力鍋內膽現在比較常見。
不同材質的電壓力內膽特性為1，不銹鋼內膽最好，耐用安全，符合健康衛生要求。把骨頭用不銹鋼內膽燉久了，摩擦產生的小劃痕就看不出來了，但是有個問題:不銹鋼加熱有盲區，粥容易糊！所以電飯煲很少用不銹鋼底，最好用合金復合底，傳熱均勻，做飯不糊底。不要放很久，問題不大。無菌產品的制藥生產必須使用不銹鋼。
2.陶瓷水晶厚水壺內膽僅次於不銹鋼。所以在選擇使用雙層內膽時，壹般最好選擇不銹鋼內膽陶瓷+水晶內膽，然後是彩色內膽+陶瓷水晶厚水壺，最後是彩色內膽+不粘。
3、內膽基本就是陶瓷厚水壺。
4.湯裏有不銹鋼內膽和彩色內膽，單內膽的陶瓷厚水壺也可以。炒菜有陶瓷厚斧內膽和不粘鍋內膽。
5.電壓力鍋出廠時是雙層內襯，即不銹鋼內膽和復合塗層內膽。復合塗層內膽主要用來做肉，不銹鋼內膽主要用來做粥，不容易混淆口味。復合塗層內膽易吸味，洗後肉的香味可能會殘留壹點。
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